perjantai 31. elokuuta 2012

Seuraa blogiani Bloglovinin avulla

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/3999975/?claim=rn2rbut5ums">Seuraa blogiani Bloglovinin avulla</a>

Naamioden yössä

Viikko sitten olin jälleen Tampereella töissä. Tuolla ihanassa rakkaassa kotikaupungissani <3
Ojelmassa oli chilifestarit sekä naamioiden yö. Meillä oli mahtava promokeikka koskenrannassa, jossa Von Hertsen Brothers soitti katolla. Taivas välkehti ilotulituksesta ja tulishowsta. Väkeä oli aivan valtavasti ja monilla naamiot kasvoilla. Taiteilin minulle ja Mialle aiheen mukaiset maalaukset kasvoihin.
Lisää tälläisiä tapahtumia useammin!


Taustalla bändi vauhdissa. (meidän maskit ei kunnolla näy tuossa pimeässä, mutta upeat ne oli)
Kuvassa näkyy myös uusi ihanan tatskani, jonka otin pari viikkoa sitten sunny beachilla.

perjantai 24. elokuuta 2012

Perjantain piristys

Vihdoin heräsin virkeänä ja hyväntuulisena! Ihanaa! Olin viikon auringossa ja kun palasin tänne kylmään Suomeen, niin kyllä taas meni pari päivää lomalta paluu masiksessa... Aivan kamala fiilis. No, mutta ei siitä sen enempää. Tänään siis heräsin ajoissa ja virtaa täynnä! Päätin pitkästä aikaa hieman kokata ja leipoa :)

Perjantain päivällinen: jauheliha-kasvis-risottoa ala Sohvi.
 Ohje:
- 400g jauhelihaa
- keitä riisiä iso annos 1L vettä+ 4,5dl riisiä
- 2pss pakastevihanneksia
-1omena
- kermaviiliä prk

Paista jauheliha ja mausta kunnolla grillimausteella ja chilillä. Keitä riisit. Kun riisit ovat lähes kypsiä kaada joukkoon pakaste vihannekset. Pese ja pilko omena ja lisää joukkoon.  Kaada jauheliha, riisit ja kasvikset isoon kulhoon ja sekoita. Lopuksi sekoita joukkoon purkillinen kermaviiliä. Kuulostaa ehkä kummalliselta, mutta kannattaa kokeilla :)


Seuraavaksi pyöräytin teeleipiä. Tämän helpon perusohjeen bongasin joskus netistä:

- 4dl vehnäjauhoja
- 4dl kaurahiutaleita/leseitä
- 6dl maitoa/vettä
- 4tleivinjauhetta
- 1tl suolaa
- 0,5dl voisulaa
- 1dl raatettua porkkanaa/omenaa/juustoa

Sekoita ensin kuivat ainekset keskenään. Kaada voi ja neste joukkoon. Lopuksi lisää raaste. Sekoita hyvin. Taikinan kuuluu olla löysää. Kaada taikina uunipellille. Ripottele päälle leseitä. Paista uunissa 225 asteessa noin 15min.


Lopuksi pyöräytin vielä muffineita. Takina:

- 100g voita/maragariinia
- 3/4 dl maitoa
- 2 munaa
- 1,5dl sokeria
- 2,5dl venhäjauhoja
- reilu 1tl leivinjauhetta
- 1tl vaniliinisokeria
- 1rkl perunajauhoja
- 1dl dumle kaakaojauhetta
- 2 korkillista irish cream kahvi makusiirappia


Sulata voi mikrossa tai liedellä. Lisää joukkoon maitoa. Jos sulatat liedellä, varo ettei seos kiehu. Anna jäähtyä. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon vuorotellen voi-maito seosta ja kuiva-aine seosta. Lopuksi kaada joukkoon makusiirappi. Taikinasta tulee ihanan kuohkeaa ja notkeaa. Takina on helppo kaataa muffinivuokiin. Uuni 225 astetta.


Vinkki: jos haluat etteivät muffinisi lässähdä, niin paista niitä ensin 5min. 225 asteessa, sen jälkeen sammuta uuni. Anna muffinien paistua jälkilämmössä noin 10min. Nosta hellalle jäähtymään.


Täyte:
- 1prk valio pehmeää maitorahkaa
- loraus sitruunamehua
- 0,5dl sokeria
- 2 korkillista irish cream makusiirappia

Täytteen voi tehdä jo etukäteen maustumaan jääkaappiin.


Pursota täyte muffineille ja koristele nomparelleilla. Tarjoile kahvin kanssa jälkkäriksi. Nams!

lauantai 4. elokuuta 2012

The Friday Look

Muodikkaana puistoon lähdössä:


Paita vintagea 80-luvulta Fidasta löytö, hame siskon kaapista, ballerinat koo kenkä


Kaulakoru Pieces 1€, vyö Uff 2€.